Vi mener at alle bønder/dyrkere/landkvinder/landmænd/landbrugere burde have muligheden for at sælge deres produkter til en fair pris - direkte til kunderne. Samtidigt mener vi, at forbrugerne burde have mulighed for at købe friske, sæsonbestemte, lokale og sunde råvarer. På den måde er markeder et vigtigt skridt på vejen mod at skabe en stærkere forbindelse mellem landet og byen, og være uafhængige af mellemmænd. Ydermere er markeder et sted hvor man kan stifte nye relationer - relationer som bidrager til at skabe et gennemsigtigt alternativ for indkøb af mad, hvor menneskeligheden og fællesskab kommer først.

Lokale, sæsonbestemte og bæredygtigt dyrkede grøntsager, frugter, svampe, korn og blomster. Etiske og bæredygtige animalske produkter såsom æg, ost, mælk, kød og pålæg. Håndlavet eddike, spiritus, syltetøj, fermenterede produkter etc. Altsammen lavet på lokale og bæredygtige råvarer. For mere info, kan du tjekke vores retningslinjer..

Please feel free to Se vores retningslinjer her.

Du kan skrive til os eller svinge forbi et af markederne! Vi vil altid gerne møde nye ansigter og diskutere store ideer! Du er også velkommen til at være frivillig på markederne. :-) For mere info, tag et kig på siden for frivillige!

Et fællesskab udgjort af bønder, frivillige, venner, kollegaer og drømmere - alle klar til at støtte projektet og bidrage med deres færdigheder, entusiasme og gode ideer! Læs mere om hvordan det startede og Grønt Marked holdet lige here!

Man kan desværre ikke booke markedet. Markedet er ikke tænkt som underholdning, men som et regulær tilbagevendene alternativ til at købe ind. Hovedformålet er at give producenterne en platform til at sælge deres varer direkte til dem som spiser dem, samtidigt med at forbrugerne skal have kunne købe god, sund mad mens de lærer om fødevaresystemet. For at skabe et succesfuldt marked for os, skal fokus altid ligge på dyrkerne på landet og deres råvarer.

Alle producenterne modtager MobilePay og kontanter. Nogle af dem kan også tage imod kort. 

Vi anbefaler at du medbringer din egne poser hjemmefra. De fleste producenter bruger genanvendelig emballage når muligt, men ost og juice er nogle gange indpakket i plastik. Alle producenterne bruger bionedbrydelige materialer til at indpakke råvarerne - når nødvendigt - som lever op til kravene fra Fødevarestyrelsen.

Grønt Marked finder sted under åben himmel, så der er ikke meget læ at finde.